秦皇岛市冠名餐饮管理有限公司是河北省知名企业，主要经营“明月”“麻桌辣凳香锅”等品牌麻辣香锅，深受客户喜爱。2009年创办餐饮自选自助的快餐模式，几年内，陆续在全国发展200多家加盟店及分店，遍布全国各省市。
   麻桌辣凳香锅起源于上世纪九十年代的四川，精通美食的川妹子和上山支教的志愿者日久生情，两人凭借对美食的坚持和独特的做菜手艺，成为川蜀一带家喻户晓的香锅品牌。
    麻桌辣凳香锅采用优质原料，精心配制，其原料上乘，配方独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点！看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。
   麻桌辣凳香锅经过十几年的传承，从未忘“根”，严苛食材和工艺，以麻、辣、香混一锅为重要特色，各种蔬菜、肉类和海鲜，加入本身的鲜味，构成了一道独特的味觉盛宴。